सरकार मोटे अनाज के प्रमोशन में जुटी

रिपोर्ट _कृष्णा रावत डोभाल

ऋषिकेश, ऋषिकेश के गंगा रिसोर्ट में उत्तराखंड के स्वास्थ्य मंत्री धन सिंह रावत ने ईट राइट मिलट मेले का शुभारंभ किया , जिसमें राज्य सरकार ने प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के सपने को साकार करने के लिए मोटे अनाज को उत्तराखंड में भी प्रमोट करना शुरू कर दिया है जगह-जगह सरकार मोटे अनाज को प्रमोट करने के लिए साल भर मिलिट मेले का आयोजन करेगी,जिसमें यहां के फेमस होटल और रेस्टोरेंट अपना सहयोग कर रहे हैं धन सिंह रावत ने कहा कि हमने किसानों को फायदा देने के लिए मोटे अनाज मंडवे का समर्थन मूल्य 37.50रुपए घोषित किया जिस से किसानों के साथ साथ आम लोगो को फायदा मिलेगा।

मोटे अनाज जिसमे पहाड़ी उत्पाद कोदा, झंगोरा, गहत सहित अन्य अनाज शामिल हैं को बढ़ावा देने के लिए आज मुनी की रेती में मेलावलागाया गया जिसका शुभारंभ कैबिनेट मिनिस्टर धन सिंह ने दीप प्रज्वजित कर किया। मेला में पहाड़ी उत्पादों के कई अन्य उत्पादों जिसमें माल्टा, बुरांस के जूस, अचार,जैम सहित ऋषिकेश के होटल ने मोटे अनाज की रेसिपी जिसमें झंगोरे की खीर , मंडवे के फास्ट फूड के भी स्टाल लगाए। वहीं स्कूली बच्चों ने भी मोटे अनाज को रंगोली के माध्यम से बढ़ावा देने का संदेश दिया।

कैबिनेट मंत्री धन सिंह रावत ने कहा कि हमारी सरकार ने मंडूवे‌ और झंगोरैं को प्राथमिकता दिए जाने का आह्वान किया था।आज देश के प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने इसे विश्व स्तर पर ख्याति दिलाए जाने का कार्य किया है जिन्होंने संयुक्त राष्ट्र संघ में इसका जिक्र किया है। हमारी सरकार ने मंडवे की अंतरराष्ट्रीय स्तर पर ब्रांडिंग के लिए भारत सरकार को पत्र भी लिखा था।
आज इसी के कारण इसका समर्थन मूल्य भी बढा है। आज पूरी दुनिया में लोग मडुवे और झंगोरे की ओर आकर्षित हुए हैं, इसे देखते हुए पूरे प्रदेश में मेले आयोजित किए जाएंगे। मेलों के माध्यम से नई पीढ़ी को भी जागृत किए जाने की आवश्यकता है।
उन्होंने बताया कि पूरे देश में प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी की पहल पर मोटे अनाज वर्ष के रूप में मनाए जा रहे हैं मेलों के दौरान देश में उत्पादित होने वाले मोटे अनाजों के प्रति लोगों का रुझान बढ़ाने के लिए इस प्रकार के मेले आयोजित किए जाते है।